تثبیت آنزیم بر روی سطح نانوذرات مغناطیسی اصلاح شده با گروه های اپوکسی

thesis
  • دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم
  • author ندا ویسی
  • adviser همایون احمد پناهی
  • Number of pages: First 15 pages
  • publication year 1391
abstract

در این تحقیق در ابتدا نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن سنتز شد. سپس بعد از اصلاح آن توسط مرکاپتو پروپیل تری متوکسی سیلان، پلیمر آلیل گلایسیدیل اتر و دی متیل آکریل آمید بر روی نانوذرات پیوند زده می شود. این پلیمر، حلقه اپوکسی بر روی نانو ذرات تشکیل می دهد. نتایج با استفاده از طیف سنجی مادون قرمز ) (ft-ir، آنالیز گرماسنجی(tga) و میکروسکوپ تصویر الکترون (sem) تشخیص داده شد. پس از این مراحل، آنزیم ?-آمیلاز بر روی آن تثبیت و میزان فعالیت آنزیم ثثبیت شده بررسی شد. تاثیر فاکتورهای ph، دما و سایر فاکتور ها در نظر گرفته شد. بیشترین میزان فعالیت در ph بهینه 6 و دمای بهینه c ? 35 و میزان پایه تثبیت 30 میلی گرم مشاهده شد. برای بیان کمی و ریاضی ارتباط ما بین این متغیرهای عملیاتی و میزان فعالیت ویژه آنزیمی به عنوان متغیر وابسته از روش رویه پاسخ (rsm) بهره گرفته شده است. همچنین بیشترین میزان جذب آنزیم ?-آمیلاز که حدود 80% می باشد، در شرایط ph 6، دمای c ? 45 و میزان پایه تثبیت 45 میلی گرم بدست آمد.

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

تولید تک مرحله ای شربت پرفروکتوز از اینولین ریشه کاسنی با استفاده از آنزیم اینولیناز تثبیت شده بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل‌دارشده با نانوذرات پروتئینی

در این پژوهش آنزیم اینولیناز بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل‌دار شده با نانوذرات پروتئینی ایزوله پروتئین سویا و سرم آلبومین گاوی از طریق ایجاد اتصالات کووالانسی تثبیت گردید. تثبیت آنزیم به منظور افزایش پایداری ساختار آنزیم تحت شرایط دشوار صنعتی، امکان استفاده مجدد و بیو راکتور های آنزیمی تثبیت شده با سیستم مداوم صورت گرفت. علاوه بر این، تثبیت این آنزیم بر روی نانوذرات مغناطیسی جداسازی آنزیم را از...

full text

تثبیت آنزیم سلولاز روی کامپوزیت های حاوی پلیمـرهای یونی عامل دار شده با گروه های اپوکسی

در این پروژه آنزیم سلولاز روی پلیمر شبکه ای شده ای حاوی گروه های اپوکسی تثبیت شد. سطح پلیمر علاوه بر دارا بودن گروه های اپوکسی که پیوند کووالانسی با آنزیم ایجاد می کند باردار نیز هست که سبب می شود جذب آنزیم و متعاقباً سرعت تثبیت آنزیم تسریع شود. تأثیر پارامترهای مختلف از جمله غلظت آنزیم، دمای تثبیت، مدت زمان تثبیت در میزان تثبیت آنزیم مورد بررسی قرار گرفت. ظرفیت جذب پلیمر، سینتیک های جذب، ایزوتر...

15 صفحه اول

تولید تک مرحله ای شربت پرفروکتوز از اینولین ریشه کاسنی با استفاده از آنزیم اینولیناز تثبیت شده بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل دارشده با نانوذرات پروتئینی

در این پژوهش آنزیم اینولیناز بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل دار شده با نانوذرات پروتئینی ایزوله پروتئین سویا و سرم آلبومین گاوی از طریق ایجاد اتصالات کووالانسی تثبیت گردید. تثبیت آنزیم به منظور افزایش پایداری ساختار آنزیم تحت شرایط دشوار صنعتی، امکان استفاده مجدد و بیو راکتور های آنزیمی تثبیت شده با سیستم مداوم صورت گرفت. علاوه بر این، تثبیت این آنزیم بر روی نانوذرات مغناطیسی جداسازی آنزیم را از...

full text

تثبیت آنزیم لکاز بر روی نانوذرات اکسید آهن پوشیده با سیلیس و مقایسه پایداری و فعالیت آنزیم لکاز آزاد و تثبیت شده

زمینه و هدف : آنزیم لکاز قادر به اکسید کردن بسیاری از آلاینده های زیست محیطی مقاوم و غیرقابل تجزیه بیولوژیکی می باشد، به همین جهت در سالهای اخیر مورد مطالعات زیادی قرار گرفته است و به طور گسترده ای در زمینه تجزیه بیولوژ یکی آلاینده ها استفاده میشود. بهرغم قابلیت های کاربردی فراوان آن، به علت طول عمر کوتاه، عدم بازیابی، ناپایداری حرارت ی و ناپایدار ی در محیطهای آلی، استفاده گسترده از آنها بسی...

full text

اصلاح سطح نانوذرات مغناطیسی fe3o4 به وسیله ?-سیکلودکسترین به عنوان بستری جهت تثبیت آنزیم لیپاز

در این تحقیق، هدف، تهیه چهار نوع نانوکامپوزیت با هسته مغناطیسی و به کارگیری آن در زمینه تثبیت آنزیم می باشد. نانوذرات مغناطیسی با روش هم رسوبی تولید شدند و سپس به ترتیب با هیدروکسی آپاتیت، پلی اتیلن ایمین و بتاسیکلودکسترین پوشش داده شدند. ویژگی های نانوذرات تهیه شده با روش های tem، sem، ftir، xrd، tga و vsm بررسی شد و سپس برای تثبیت آنزیم لیپاز به کار برده شد. نتایج مربوط به پایداری در برابر دم...

تهیه نانو حامل های مغناطیسی ایزوله پروتئین سویا با روش ژلاتیناسیون سرد به عنوان بستری مناسب جهت تثبیت آنزیم اینولیناز

چکیده:امروزه تثبیت آنزیم بر روی بسترهای با ابعاد نانو در صنایع غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش آنزیم اینولیناز بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل­دار شده با نانوذرات پروتئینی از طریق ایجاد اتصالات کووالانسی با آنزیم تثبیت شد. آنزیم اینولیناز قادر به تولید شربت پر­فروکتوز  از اینولین در یک فرایند تک مرحله‌ای آنزیمی از اینولین می‌باشد. تثبیت آنزیم به منظورافزایش پایداری ساختار آنزیم تحت ش...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده علوم

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023